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By Pierre Feillet on Nov 14, 2018 - 00:11 AM with 0 Commnets

Nos aliments sont-ils dangereux ?: 60 clés pour comprendre notre alimentation

      • Title: Nos aliments sont-ils dangereux ?: 60 clés pour comprendre notre alimentation
      • Author: Pierre Feillet
      • Page: 240
      • Format: Ebook Kindle
      • ISBN:
      • Publisher: Quae
      • Release: 2012-01-12
      • Language: Français

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Nous demandons beaucoup aux aliments : nous nourrir, nous faire plaisir, protger notre sant, tre bon march, faciles prparer, acheter et conserver.
Depuis quelques annes, s'alimenter, c'est aussi consommer de manire citoyenne sans mettre en danger les grands quilibres de la plante. Face aux conseils contradictoirse exprims sur internet et dans les mdias sur la manire de 'bien manger', il n'est pas simple de faire son march. Les questions se bousculent ! Faut-il plbisciter une alimentation naturelle et condamner les produits industriels ? Pourquoi les agriculteurs vivent-ils si mal de leur travail alors que les aliments sont de plus en plus chers ? Les aliments sont-ils plus dangereux qu'autrefois ? Faut-il interdire les pesticides et les engrais fabriqus par l'industrie chimique ? Est-il bien raisonnable de transformer la 'biomasse alimentaire' agricole en biocarburant ?.
Face toutes ces questions, le consommateur citoyen ne sait plus o donner de la tte. Et l'horizon ne s'claircit pas davantage quand on se projette long terme. Pourra-t-on nourrir neuf milliards de Terriens en 2050 ? Les OGM sont-ils un danger ou un espoir pour l'humanit ? Quelle alimentation les chercheurs nous prparent-ils dans leurs laboratoires ? Les grands groupes alimentaires nous feront-ils tout avaler, mme des pilules ? Autant d'interrogations, et beaucoup d'autres encore, dont l'auteur livre les cls, avec une argumentation claire et documente pour mieux comprendre le 'systme alimentaire' celui qui dbute dans les champs et se termine dans notre corps.

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Pierre Feillet
Pierre Feillet Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Nos aliments sont-ils dangereux ?: 60 clés pour comprendre notre alimentation book, this is one of the most wanted Pierre Feillet author readers around the world.

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